イミダペプチドの効果と多く含む食品
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鶏の胸肉というと、たんぱく質が豊富で値段も安く、筋トレを実践している人にはうれしい食品です。 胸肉についているトリ皮の脂肪が気になるという意見もありますが、筋肉を意識する人であれば一度は口にしたことがあるの […]
「栄養補給」の記事一覧
長友佑都選手の本から ファットアダプト食事法のメリットとレシピ例
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サッカー日本代表の長友佑都選手は、2022年のワールドカップでは36歳になっています。 すでにベテランと呼ばれる年齢ですが、若い選手と比べても遜色のない驚異のフィジカル能力を発揮しています。
石川三知栄養士「食べて勝つ食事」10ヶ条 高橋大輔選手指導
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陸上の末續慎吾選手や、フィギュアスケートの高橋大輔選手、荒川静香選手などトップアスリートの栄養指導をした石川三知さんは、「食べて勝つ食事」10ヶ条を提唱しています。
鈴木明子選手の病気・摂食障害 治るきっかけは「認めること」
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フィギュアスケーターの鈴木明子選手は、仙台の東北福祉大学に進学し、一人暮らしを始めてから拒食症になってしまいました。 高校時代まで鈴木選手はお母さんから栄養面のサポートを受けていました。
マラソンレース前のカーボローディング 食事と練習メニュー・休養
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マラソンランナーであれば、「３０ｋｍ（もしくは３５ｋｍ）の壁」を一度は経験しているのではないでしょうか。 この「壁」とはレース終盤になって、呼吸は乱れていないのに脚が動かなくなる現象であり、「バテて」レース […]
マラソンなど運動の栄養補給タイミング 炭水化物や水分
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いまは一般の人がマラソンやトライアスロンに多数参加しており、もはや「アスリート」と呼べる方も珍しくありません。 トレーニングだけでなく、栄養摂取についての知識・情報も高度かつ広く知られています。 […]
スキージャンプ 葛西紀明選手の体重管理 曜日ごとの食事
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スキー界の”レジェンド”、葛西紀明選手は、2014年11月29日、フィンランドで開かれたノルディックスキーＷ杯のジャンプ男子で優勝しました。 これは自身のもつＷ杯最年長記録を塗り替える、42歳5ヶ月での快挙 […]