スキー界の”レジェンド”、葛西紀明選手は、2014年11月29日、フィンランドで開かれたノルディックスキーW杯のジャンプ男子で優勝しました。

これは自身のもつW杯最年長記録を塗り替える、42歳5ヶ月での快挙です。
 

 
(このコンテンツは雑誌 週刊新潮2014年12/11号(Amazon)129ページを参考にしています。記事内のデータ数値は当誌発行時点のものです)

葛西選手の身体データと曜日ごとの食事スケジュール

この記録は、身長177cm、59.3kg、体脂肪率5%という驚異の肉体により生み出されています。
 
ちなみにこの身長であれば、一般には70kgが適正体重です。
 
スキージャンプでは体重が軽いほど有利なのはわかりやすいですが、とにかくやせれば記録が延びる、では選手の健康を損ないかねません。
 

 
現在スキーの国際ルールでは、BMIの数値によってスキー板の長さを決めています。
 
数値が小さくなるほど板が短くなる(ジャンプ時に浮力を得られないので不利になる)のです。葛西選手の体重は、その規定ギリギリであり、日頃から管理が欠かせません。
 
独身時代は絶食して減量していましたが、2014年2月に結婚してからは、奥さんの怜奈さんが作る野菜スープを利用しています。
 
葛西選手は曜日単位で食事を管理していて、週末の試合に出場したら、

・試合後の日曜・月曜はお腹いっぱい食べる

・火曜から朝食に炭水化物

・昼と夜は野菜スープだけ
 

というメニューです。
 
空腹を感じたら、コーヒーを飲んで紛らわします。

長友佑都選手の食事のタイミング 練習との間隔や寝る前
葛西紀明選手の身長・体重・体脂肪率 昼・夜のスープなど食事スケジュール
海岸を走る男性
空腹状態でのトレーニング 一般にはNGも体脂肪を使う体質を作るならアリ
トレーニング中に栄養補給する女性
(販売終了)トップアスリート アミノ酸サプリ クエン酸・カルシウムも配合
グリッド(フォームローラー)で筋肉痛やコリを解消
トレーニング中に栄養補給する女性
(販売終了)トップアスリート アミノ酸サプリ クエン酸・カルシウムも配合
牛乳
清宮選手のアスリート家系と食事・栄養 プロテインも摂取 NGな食べ物は?
サプリメント
高橋純平投手の栄養補給サプリメント 好成績の秘密?

PR:スーパースポーツゼビオ